Котлетний апарат La Minerva CE/H призначений для автоматичного формування виробів із м'ясного, рибного та курячого фаршу бажаної ваги та форми (котлет, гамбургерів, фрикаделок, курячих нагетсів, паличок та ін.), а також сирників.
Форми виробів змінюються за допомогою встановлення різних формувальних барабанів. Вага виробу регулюється завдяки збільшенню (зменшення) ходу виштовхувального поршня.
Усі деталі апарата виконані з анодованого алюмінію та неіржавкої сталі. Легкі в розбиранні й обслуговуванні.
Апарат колишній у вживанні, у гарному стані, повністю працездатний. У комплекті барабан для котлет овальної форми. Можлива доукомплектація іншими формами.
Характеристики:
продуктивність — 2100 шт./год
вага: 60 кг
потужність: 0,75 кВт/380В
розміри: 560X675x770 мм
Відео роботи:
Інформація для замовлення
- Ціна: Ціну уточнюйте